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中秋·紅曲酒釀小丸子

來(lái)源:     閱讀次數(shù):781     發(fā)布時(shí)間:2021-09-18

    中秋節(jié)來(lái)了,大家都要吃月餅,月餅甜膩,這個(gè)時(shí)候來(lái)一碗清爽解膩的甜品簡(jiǎn)直美滋滋

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紅曲酒釀小丸子:

[配方] 糯米粉50克、酒釀適量、桂花蜜適量、紅曲6克

[做法] 將糯米粉用溫水合成面團(tuán),分成較小的劑子,用手搓圓待用。鍋內(nèi)燒開(kāi)水,放入糯米圓略煮,糯米圓子快熟時(shí),倒入酒釀和紅曲,桂花蜜調(diào)味后即可出鍋。


[功效] 解膩消滯,消食健脾。



月餅和紅曲茶也是極好的搭檔哦~不想每逢佳節(jié)胖三斤的小哥哥小姐姐們,趕快喝起來(lái)吧

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雪瑞安·紅曲

【性味與歸經(jīng)】甘,溫。歸肝、脾、大腸經(jīng)。

【功能與主治】消食健脾,活血化瘀,降脂化濁。用于食積腹脹,瀉痢腹痛,瘀滯腹痛,產(chǎn)后惡露不盡,跌打損傷,高脂血癥。

【用法與用量】入丸散,6~12g。泡服每次2~3g。

雪瑞安紅曲:富含天然他汀,紅曲色素,降脂化濁,保護(hù)血管;含多種酶類(lèi),消食健脾,活性酶促脾胃消化;γ-氨基丁酸,促進(jìn)腦部血流,增進(jìn)活力、促使精神安定、降低血壓;紅曲多糖,增強(qiáng)免疫,抗衰老,抗氧化、抗?jié)儯{(diào)節(jié)身體免疫力等多種作用。


雪瑞安紅曲:嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)大米及紅曲優(yōu)勢(shì)菌種,獨(dú)家全程GMP凈化車(chē)間發(fā)酵,確保天然他汀含量高,無(wú)黃曲霉毒素B1、桔青霉素產(chǎn)生。

道地傳承·守正創(chuàng)新

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    雅安迅康是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,川派中藥炮制技藝傳承基地,科技部國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“傳統(tǒng)特色炮制方法傳承計(jì)劃”參與單位總投資1.2億,擁有蒸制飲片和發(fā)酵飲片兩大工程中心。